Golden Food 24

Сухофрукты

Сухофрукты - энергетическая закуска или промежуточный прием пищи?

Кому же они не нравятся? Яблоки, груши, абрикосы - сухие, сладкие фрукты. Даже в сушеном виде эти фрукты содержат множество питательных веществ и ценных минералов, таких как калий и фосфор. Т.к. сухофрукты отличаются очень высоким содержанием клетчатки, в разумных количествах они оптимизируют нашу пищеварительную систему.

Сухофрукты

Полезно для здоровья, но в умеренных количествах! Т.к. из фруктов в процессе сушки (сушка горячим воздухом) удаляется влага, питательные вещества и фруктоза становятся концентрированными. Сухофрукты от 50 до 70 процентов состоят из фруктозы, что делает их столь сладкими и вкусными для нас. Зачастую сухофрукты берут с собой на пешие прогулки или в путешествия, ведь это вкусная закуска и энергетический всплеск, а также намного лучше в хранении, чем свежие фрукты.

Диетологи утверждают, что свежие, содержащие влагу фрукты, намного лучше утоляют голод, чем сухофрукты.

В пути, тем не менее, сухофрукты - отличный выбор, и безусловно более полезный, чем шоколад. В качестве здоровой альтернативы сладостям и чипсам сухофрукты вместо жира дают нам большое количество питательных веществ.